Салат из тыквы с яблоком

Для тех, кто вынужден придерживаться диеты

200 г тыквы
1 яблоко
2 с.л. сметаны
орехи/ изюм/ курага
Нарезанная тыква долго не хранится. А часто после приготовления блюд из тыквы остается кусочек- ни туда, ни сюда. Из него вполне можно сделать очень легкий и невероятно полезный  для язвенников и страдающих лишним весом салат.
Нужно измельчить тыкву и кисловатое яблоко (если яблоко сладкое, побрызгайте его яблочным уксусом). Заправить салат сметаной, сладкоежеки могут присыпать сахаром (тогда уж лучше добавить сухофрукты или орехи или, как у  меня, 2 нарезанных колечка ананасов).