среда, 23 мая 2018 г.

Салат из капусты с редисом и огурцом


1/2 небольшой капусты
8 шт. редиса
1 шт. огурец
зелень петрушки и укропа
заправка:
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. винного уксуса
соль
черный перец
2 зубка давленного чеснока

вторник, 22 мая 2018 г.

Скумбрия отварная

Просто. Диетично
1 замороженная скумбрия (500г)
1 литр воды
2-3 лавровых листа
2-3 горошины черного перца
1 горошина перца душистого
1 луковица
1/4 лимона
1 ч.л. соли

Рыбные хвостики

Незамысловато. Блюдо для пикников

1/2 ст. риса
1 банка рыбной консервы
2 луковицы
20 шт. конусы вафельные
2 яйца

вторник, 19 сентября 2017 г.

Суп с чечевицей по-турецки

Легко готовится. Пряный, согревающий. Постный.
1-1,7 литра воды
1 ст. чечевицы
1 лук
1 ст.л. томатной пасты / 2 помидора
2 ст.л. риса
2 ч.л. соли
1 ч.л паприки
0,5 ч.л сух. мяты
0,5 ч.л. зиры (тмина)
черный перец
острый красный перец (чили)
растительное масло для жарки
для подачи: долька лимона, сухарики

понедельник, 4 сентября 2017 г.

Острая закуска с баклажанами и болгарским перцем

Пряный, островато-сладковатый салат
1 луковица
2 крупных баклажана
2 крупные моркови
2 сладких перца
2 дольки чеснока
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. жидкого меда
70 мл. растительного масла
соль

среда, 5 июля 2017 г.

Отправить на email