понедельник, 25 июня 2018 г.

Курица в соусе карри

1 кг курицы
2 луковицы
2 ст. л. растительного масла
2 ст.л томатной пасты
2 ст.л. муки
4 ст.л. сметаны
4 ч.л. карри
4 зуб. чеснока
1 ч.л. соли
перец

Кабачки по-корейски

кабачки – 2 шт.
свежая морковь – 2 шт.
перец болгарский (красный и желтый) – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
кинза (петрушка), укроп, соль – по вкусу


Для заправки:
растительное масло – 5-6 ст.л.
уксус 6% – 2 ст.л.
смесь пряностей для корейских салатов – 1,5 ст.л.

Красная чечевица в микроволновке

Очень-очень диетическое
1 кабачок
0,5 ст. красной чечевицы
соль
вода 

четверг, 21 июня 2018 г.

суббота, 16 июня 2018 г.

Рулет из свиной рульки


Альтернатива колбасе и ветчине, бюджетный вариант, без консервантов и красителей. Просто, но долго.

рулька свиная 1кг
соль 2-3ч.л.
перец черный 5 горошин
перец душистый 2 горошин
лавровый лист 3 шт
чеснок 2 зубчика

среда, 13 июня 2018 г.

Запеканка по-болгарски

Нежная, сладкая. Детская кухня. Перекусы. Семейный размер)
400 г вермишели
1 литр молока
5 яиц
1,5 ст. сахара
ванилин
2 ст.л. масла

Отправить на email