Плавлених сирків - 2 шт.
Часник - 3 зубч.
Кунжут, сіль, оливкова олія, сік лимону, перець
Баклажани розрізати навпіл, зробити надрізи навхрест, посолити. Викласти в форму для запікання. Часник не чистити- просто придавити пласкою стороною ножа, додати до баклажанів. Побризкати оливковим маслом овочі і запекти в духовці при 200 *С 20хв. Ложкою вийняти м'якоть. Додати інші інгредієнти, збити погружним блендером.
Комментариев нет:
Отправить комментарий