Мусс творожно-тыквенный

400 г творога
400 г запеченной тыквы
2 яйца
2 ст. л муки
3 ст. л сахара
соли щепотка
ваниль
корица

Кусок тыквы в 450-500 г запечь полчаса при 180*С. Вынуть мякоть ложкой.

Все ингредиенты взбить погружным блендером до однородности. Выложить массу в смазанную форму.

Запечь при 180*С еще 30-40 мин.  Остудить в духовке с приоткрытой дверцей.