1 ст.л. миндальной муки
1 ч.л. масла
по щепотке псилиум, соль, сахзам, ваниль
Все соединить и дать постоять. Жарить как обычные блины. Получается 2 тонких блинчика диаметром 28 см. Готовые блинчики смазать сыром Филадельфия, выложить малосоленую рыбку с листьями салата.
В этот раз, перевернув блин при обжаривании на вторую сторону, в центр выложила Моцареллу (можно жаренные грибы), лопаткой подвернула края, чтобы получился конвертик. Обжарила с двух сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий