Рыба в пароварке

Супербыстрый и диетический вариант.

500 г пангасиуса
1-2 ст.л. соевого соуса
перец
кориандр

Замариновать кусочки филе в соевом соусе, перце и кориандре на 10 мин.  ( В маринад можно добавлять  по 2 ст.л. лимонного сока и/ или коньяка.Если нет соевого соуса, можно просто посолить).Смазать растительным маслом  решетку пароварки, выложить рыбу. Включить пароварку на 10-15 мин.(в зависимости от размеров кусочков). Готово.
Для ПП подавать с бурым/черным рисом и салатом.