100 г чернослива без косточек
1 морковь
1 яблоко
1 лимон
соль и сахар по вкусу
Замочить чернослив в горячей воде для разбухания на 10 мин., нарезать. Капусту и морковь нашинковать соломкой. Капусту слегка присолить, перетереть. Добавить морковь и чернослив. В пиалу выжать сок лимона. Нарезать мелкими кубиками яблоко, добавить к лимонному соку, перемешать. Яблоки в лимонном соке добавить в салат. Все тщательно перемешать. БЕЗ МАСЛА.
Комментариев нет:
Отправить комментарий