Огурцы малосольные

1 кг маленьких огурцов с пупырышками
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
4 зубчика чеснока
4 горошины перца
1,5 л хол. воды
листья хрена
зонтики укропа
Замочить огурцы в холодной воде на 2-10 ч. Обрезать попки. Выложить в 3х литровую кастрюлю (банку) половину зелени, потом огурцы, измельченный чеснок, сверху накрыть второй половиной хрена с укропом. Закипятить воду, добавить специи. Залить огурцы. Когда остынут, хранить в холодильнике. Будут готовы через 1-2 дня .

-------------------------------------