воскресенье, 21 июня 2015 г.

Паровые котлетки под молочным соусом

10-12 шт.
2 филе куриной грудки
1 маленькая луковица
2 кусочка хлеба
1 яйцо
зелень
1 ч.л. соли
Хлеб размочить в воде, отжать. Перемолоть в мясорубке мясо, лук,  хлеб. Зелень нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить.

Налить в пароварку 1 ст. воды, решетку смазать растительным маслом. Выложить сформированные котлетки.  Поставить на 15 мин.

Подавать с молочным соусом, на гарнир - рис или пюре.


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Отправить на email