1 филе курицы
1 маленькая баночка ананасов
1 баночка маринованых грибов
соль
майонез
Отварить филе 15-20 мин., яйца сварить, очистить. Ананасы отцедить.
Нарезать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом. Можно выкладывать слоями, а можно перемешать. Салат очень светлый, подавать для контраста лучше на темной посуде или в креманках. Красиво смотрится с редкими зернами граната.
*Салат встречала в разных интерпретациях (как по мне - это все лишнее)):
- курицу заменяют на ветчину
- маринованные грибы - на жаренные грибы + маринованный лук
- иногда добавляют один слой из кукурузы
- верхним слоем добавляют орехи и/или сыр
Комментариев нет:
Отправить комментарий