Салат "Овощная лапша"

1 кабачок

2 моркови

2огурца или 1яблоко

зелень

до 100 мл яблочного уксуса (6%)

до 100 мл нерафинированного раст. масла

3 ст.ложки соевого соуса/соль

1 ст.ложка сахара/меда

1 ч.ложка молотого кориандра/чеснок

Салат с копченой грудкой и корейской морковью

150 г корейской моркови
300 копченой грудки
300 г свежих огурцов
1 б. фасоли в собственном соку
1 зубчик чеснока
1-2 ст.л. майонеза