Кулич ПП

60 г кукурузной муки
50 г цельнозерновой пшеничной муки
2 яйца
70-80 г йогурта
15 г кокосового масла
3 г подсластителя
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль
30 г изюма
1 ч.л. цедры лимона

Манник по-турецки

4 яйца
500 мл кефира
300 г манки
1 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя
Заливка:
500 мл молока

Быстрый шоколадный пирог на кефире

2 яйца или 4 ст л. крахмала
1,5 ст. сахара
250 мл кефира 2,5 %
1 ч.л. с верхом соды
1 ст.л. уксуса
1,5 ст муки
2 ст.л. с верхом какао

Бабка кольорова

Польская кухня. Очень красивый срез.

5 яиц
200 г маргарина
1 ст. сахара
1 пак. ванильного сахара
2 ст. муки
50 г мака
3 ст.л какао
0,5 ст. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 плитки шоколада

Быстрый кекс с изюмом

320 г муки (2 ст. 200 мл)
2 ч.л. разрыхлителя /1 ч.л. соды+ 1 коф.л. лимонной кислоты
150 г маргарина
4 яйца
2/3 ст. сахара
изюм
цедра 1 лимона

Творожная бабка с шоколадной глазурью

Это мой любимый рецепт.

Тесто:
250 г домашнего творога
200 г масла
200 г сахара
4 яйца
300 г муки
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
3 ст.л. коньяка
щепотка соли
масло для смазывания формы
сухари или мука для посыпания формы

Глазурь:1 плитка шоколада