Чечевичный суп-пюре

1 ст. красной чечевицы

1 лук

1 морковь

оливковое масло

соль

перец черный

перец красный

мята сухая

бульон/вода

Картофель по-французски

Нежно. 

Интересная форма подачи банальной картошки

до 1 кг картофеля
2 луковицы
200 мл сливок+200 мл воды или бульона
1 ст.л. соли
1 ч.л. черного перца
1 зубчик чеснока
мускатный орех
50 г растительного масла