Показаны сообщения с ярлыком маскарпоне. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком маскарпоне. Показать все сообщения

вторник, 27 октября 2020 г.

вторник, 14 июля 2020 г.

Йокширский пудинг (поповеры)

8 шт.
Тесто:
3 яйца
1 ст. молока
1 ст. муки
1 ст.л сливочного масла
щепотка соли
масло для смазки форм
Крем:
200 мл сливок
2 ст.л сахарной пудры
150-200 г маскарпоне

четверг, 18 июня 2020 г.

Торт "Сникерс"


Бисквит:
5 яиц
сахар 175 г
вода 90 мл
раст. масло 130 мл
мука 200 г
какао 25 г
разрыхлитель 10 г
соль 3 г
Нуга:
200 г сахара
140 мл сливок 33%
100 г сливочного масла
140 г арахиса
Крем-чиз:
250-300 г творожного сыра
200 мл сливок 33%
100 г сахарной пудры
Помадка:
150-200 г шоколада
60 мл сливок/молока
60 г арахиса

пятница, 3 января 2014 г.

Тирамису

Вкусно, просто, дорого.
500 г маскарпоне
32 шт печенья Савоярди
4 яйца
80-100 г сахарной пудры
1 чашка эспрессо
20 г ликера
какао
Отправить на email