Салат овощной

2 свеклы
3-4 картошки
3-4 морковки
4 яйца
горошек
3 ст.л. майонеза
соль
1-2 зуб чеснока


Ингредиенты отварить, очистить и натереть на терке в отдельные плошки, посолить. Майонез смешать с измельченным чесноком, его надо минимум.

Выложить слоями в глубокую посуду: свекла, сетка из майонеза, картошка, майонез, морковь, майонез, яйца, горошек.

Оставить настояться 2-3 часа.

------------------------------------------------------------------------------